Нейтральный стол

Первые блюда

Холодные супы
Квас для холодных супов
Тюря брюквенная
Ботвинья свекольная
Тюря луково-морковная
Луковая похлебка с зеленью
Похлебка с квашеной капустой и морковью

Вторые блюда

Цветная капуста вареная
Тушеная квашеная капуста
Фаршированная кольраби
Тушеный пастернак с зеленью
Тушеная морковь с зеленью петрушки
Свекла, тушенная со специями

Салаты и закуски

Салат из черной редьки с луком
Салат из спаржи
Салат из щавеля
Салат из красной капусты
Баклажановая икра
Икра кабачковая
Салат из свежих огурцов
Салат с кефиром из редиса
Салат из цветной капуты
Салат из цветной капусты с морковью
Салат с лимоном
Салат овощной
Капуста с брусникой
Капуста квашеная с яблоками
Салат с виноградом
Острый салат из капусты
Салат из репчатого лука
Салат из сырых кабачков с хреном
Салат из вареного чеснока
Салат с редькой и луком

Заправки для салатов

Заправка простая
Заправка томатная с зеленью
Заправка сметанная с луком
Заправка кефирная

Заготовки

Заготовка из свежих помидоров
Помидоры в собственном соку
Лечо из помидоров и перца
Малосольные огурцы
Квашеная капуста
Огурцы с листьями черной смородины
Огурцы маринованные

См.также

Что значит раздельное питание?